AeroPress wurde 1984 von Alan Adler, einem renommierten Erfinder und pensionierten Ingenieurdozent der Stanford University gegründet. AeroPress fertigte und vertrieb zur damaligen Zeit revolutionäre Sportartikelerfindungen, darunter den Aerobie Pro Flying Ring, mit dem einst der Guinness-Weltrekord für den weitesten Wurf aufgestellt wurde.
Im Jahr 2004 begann Alan Adler damit, den Prozess der Kaffeezubereitung zu studieren und die Designs von Kaffeemaschinen zu analysieren, um ein wirklich innovatives Gerät zu entwickeln, das eine überragende Tasse Kaffee brühen konnte. Auf einer Fachmesse der Kaffeeindustrie im November 2005 stellte Aerobie seine bahnbrechende AeroPress-Kaffeemaschine vor.
Das Unternehmen florierte über ein Jahrzehnt lang mit dem Verkauf von Aerobie-Sportspielzeugen mit ihren erstaunlichen Flugleistungen und den AeroPress-Kaffeemaschinen, die köstlich weichen und reichhaltigen Kaffee brühen konnten.
Im Jahr 2017 wurden die Vermögenswerte des Aerobie-Sportspielzeuggeschäfts an die Swimways Corporation, eine Tochtergesellschaft von Spin Master Ltd. verkauft und der Name des Unternehmens wurde offiziell in AeroPress, Inc. geändert. Im Jahr 2019 erweitertet man die AeroPress-Produktlinie durch die Einführung der AeroPress Go Reise-Kaffeepresse. Heute konzentrieren sich Alan und sein Team voll und ganz darauf, noch mehr Erfolg für die weltweit beliebten AeroPress-Produkte zu schaffen.
